没想过，这些省份竟然这么少，五星级饭店数量只有个位数！

近日，国家文旅部市场管理司发布2021年第二季度全国星级饭店统计调查报告。二季度我国共有五星级饭店736家，其中广东、浙江、上海、江苏、福建位居前五，分别有91家、75家、65家、63家和48家；另外，甘肃、西藏、贵州、广西、黑龙江、吉林、山西等省份的五星级饭店数量为个位数。

酒店星级标志由长城与五角星图案构成，星级以镀金五角星为符号，用一颗五角星表示一星级，两颗五角星表示二星级，三颗五角星表示三星级，四颗五角星表示四星级，五颗五角星表示五星级，五颗白金五角星表示白金五星级。

五星级指的是酒店综合水平达五星的酒店。酒店星级的划分以酒店的建筑、设施设备、功能及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准，落意见评定标准等执行。

随着“互联网＋旅游”催生的新变化、新需求，传统的旅游实训基地的功能、技术装备水平等已不能完全满足旅游人才培养模式的创新要求,旅游实训基地建设亟需改革和优化,旅游住宿类酒店管理专业更是如此。在酒店运营管理和网络营销教学过程中,由于空间上的分离与条件的限制,学生难以进行真实的实训操作,缺乏对酒店整体运营和网络营销的实际认知体验和操作经验。因此,建设酒店经营管理仿真实训平台极为必要。

1.实现校企资源融合与共享。酒店实践教学需要投入大量的人力、物力、财力,成本较高,这是酒店人才培养质量提高﹑酒店教育规模发展的制约因素。酒店经营管理仿真实训平台利用互联网、虚拟现实技术以及教学软件,模拟真实的生产场地和职场,设置情境直观演示,让学生可以进入现场进行模拟实训,是一种节约开支的教育手段。

2.促使教学课堂更直观、更生动

能够把课本中相对抽象的内容直接转换成形象的画面，从而增强学生的学习能力。例如，在学习客房模块中的“客房的种类与布局”有关内容时，专业老师就可以通过VR仿真系统展示酒店的每个布局，在讲解后可以让学生现场仿真实训练习，在专业老师和学生的观看下指出学生对知识的掌握不足之处，从而强化教学效果。所以说，在VR教学模式的积极作用下，酒店专业课堂教学活动是丰富多彩的。

以上，就是100唯尔教育关于酒店的部分内容。